Hiszpańska czternastka ~ XI wystawa Win Hiszpańskich w Polsce

Wątku hiszpańskiego na blogu ciąg dalszy. XI Wystawa Win Hiszpańskich była wydarzeniem skierowany, do branży winiarskiej w Polsce i mediów, stąd dzisiejszy wpis będzie dedykowany właśnie tej grupie. Ale spokojnie, do lektury zapraszam wszystkich zainteresowanych, bo kto wie, może Wy, drodzy kupcy detaliczni, spotkacie się z którąś z opisanych tu butelek, a wtedy proszę, nikt Was nie zagnie. A w każdym razie nie zagnie z tych czternastu butelek, które dostały ode mnie 5/5. 25 wystawców przyjechało z całej Hiszpanii, jednak ja najwięcej bardzo ograniczonego czasu spędziłam na stoiskach mniejszych winiarni, a to z nadzieją, że znajdę tam ciekawe, a przynajmniej bardzo dobrze zrobione wina. Zobaczmy, co wyszło z tej mojej subiektywnej inspekcji:

Producent: ALEX

Alex Crianza Tinto Navarra DO 2012 – żywy, pełen intensywnych czerwonych owoców kupaż Tempranillo, Merlota i Graciano, do prostych pieczeni w hiszpańskim stylu i makaronów w czerwonych sosach.
Alex Garnacha Rosado Navarra DO 2014 – bardzo przyjemna różowa Garnacha z charakterem, dobre ciało i dobra kwasowość, wybitnie gastronomiczne wino.

Producent: Bodegas de Alort

Pétrola Sauvignon Blanc La Mancha DO 2014 – dosyć perfumowe, mango, mango i jeszcze raz mango, ale z trawiastą nutą. Wyśmienite.
Pétrola Tempranillo La Mancha DO 2014 – młodzieńcze, z werwą, porządną ilością tanin i kwasowości oraz akcentem położonym na aromaty świeżych czerwonych owoców. Może więc spokojnie poczekać parę lat na bardziej poważny charakter, ale po co?

Producent: Bodegas El Inicio

Vis a Vis Verdejo Rueda DO 2014 – słodkie Verdejo, w którym dużo się dzieje – są i morele, i jest mięta, i dobra kwasowość, dzięki której wino jest bardzo pijalne.
Casper Roble Monastrell Jumilla DO 2012
– intensywny, pełny, pachnący i smakujący konfiturą śliwkową Monastrell, któremu nie brakuje też elegancji.

Producent: Bodegas Tradicion

Cream Tradicion V.O.S PX Jerez DO – jedyny wzmacniany rodzynek w tym towarzystwie. Pedro Ximenez smakujący – a jakże – rodzynkami, do tego miód, ale wszystko to równoważy świetna kwasowość.

Producent: IberianDrinks

7 Cepas Albariño Rias Baixas DO 2014 – modelowy wprost przedstawiciel jednego z moich ulubionych regionów. Jest mineralność, są zielone, trawiaste nuty i jest bogactwo egzotycznych owoców, choć nie infantylne i nie nachalne.
Membrillera Bobal Utiel-Requena DO 2013 – ziemisty, poważny i cielisty Bobal z nutami ciemnych owoców, bardzo eleganckie wino.

Producent: La Bodega de Pinoso

Vergel Blanco Airen Sauvignon Blanc/Alicante DO 2014 – dominuje tu klasyczny nowozelandzki styl Sauvignon Blanc, wino jest przy tym miękkie i krągłe w ustach, ale i odpowiednio kwasowe.
Pontos 1932 Monastrell Vinñas Viejas Alicante DO 2011 – ziemisty Monastrell z konfiturowymi nutami jagód i śliwek i niuansami suchych liści. Porządne ciało, dojrzałe taniny i równoważąca kwasowość, bardzo długo pozostaje w ustach.

Producent: Sarah Selections

Itsasmendi n. 7 Ondarrabi Zuri/Riesling Txacolí de Vizcaya DO 2013 – kupaż dobrze znanego Rieslinga i dużo mniej znanego lokalnego szczepu Ondarrabi (Hondarrabi) Zuri. Efekt jest bardzo świeży, pełen ziołowych i owocowych aromatów, wino powinno bardzo lubić się z lekkimi potrawami.
Latido de Sara Rosado Garnacha Navarra DO 2014 – męski i taniczny róż z eleganckim owocem – wino idealne do nawet bardzo konkretnych mięsnych potraw.
Tierra Crianza Tempranillo Rioja DOCa 2012 – zadziorna młoda Rioja, taniczna, odpowiednio kwasowa i z dobrym owocem.

Wniosek z degustacji nie będzie żadną nowością – wielkość faktycznie ma znaczenie. W tym przypadku jest to wielkość winiarni i im mniejsza produkcja, tym większa szansa na dobrą jakość. Jeśli wierzyć danym zamieszczonym w degustacyjnej broszurze, to produkcja niemal wszystkich z wyżej wymienionych winnic wynosi co najwyżej 500 tys. butelek rocznie. Jedynie winnicy Alex pękł milion, ale mimo to broni się jakością. Za małą produkcją koniecznie może iść niska cena, ale jestem przekonana, że nie zabraknie w Polsce klienteli, która będzie gotowa za tę wysoką jakość zapłacić adekwatną cenę. Ale przecież zawsze można się targować!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s