Korzenne cygaro z Don Kichotem ~ Gran Delmio Segundo Reserva La Mancha D.O. 2009 z Faktorii Win

Tempranillo na tyle „słoneczne”, że doda Wam energii w tę nie wiadomo, jaką pogodę (przynajmniej u mnie na Podlasiu), a jednocześnie jakby „zimowe” ze względu na korzenne nuty w tle. Mogę się podpisać obydwiema rękami pod tym winem, bo jest w zupełnie dobrej cenie – 22,99 PLN. Do nabycia na półkach Faktorii Win.

Gran Delmio Segundo Reserva La Mancha D.O. 2009

Gran Delmio Segundo Reserva La Mancha D.O. 2009

Rubinowe i przejrzyste, jak to tempranillo, równie klasycznie pachnie dojrzałymi w słońcu wiśniami i śliwkami, a „zimowość” Gran Delmio objawia się w aromatach wanilii, rodzynków, a nawet odrobinie tabaki. Zarówno w nosie, jak i w ustach z czasem korzenność zaczyna dominować, jednak smak konfitury śliwkowej i wiśniowej cały czas nadaje świeżości. Do tego umiarkowane taniny i dobra kwasowość. Poleciłabym to wino na przykład do aromatycznych żeberek w owocach albo kaczki ze śliwkami – dobrze zagrałyby ze sobą owocowe nuty, a korzenność wina podkręciłaby efekt. Nie zaszkodzi też spróbować zagryźć Gran Delmio jakimś twardym dojrzałym serem.

W przypadku tego wina producent udał się Faktorii Win – Bodegas Lozano to 150-letnia i wielokrotnie nagradzana firma produkująca wina w przystępnych cenach. Winnice znajdują się w regionie Kastylia-La Mancha, czyli tam, gdzie swoje walki z wiatrakami odbywał główny bohater słynnej powieści Cervantesa. Region ten jest największym na świecie zintegrowanym obszarem winiarskim, a La Mancha jest największą apelacją w Hiszpanii. Klimat na tej wyżynie jest tu suchy, kontynentalny, z upalnymi latami i mroźnymi zimami. Z białych odmian prym wiedzie tu airén, z czerwonych – tempranillo, czyli po tamtejszemu – cencibel. Pozostałe to viura/macabeo, moscatel, malvar, chardonnay i sauvignon blanc (białe) oraz syrah, cabernet sauvignon, merlot czy garnacha (czerwone). Winorośl lubi trudne warunki i w La Manchy mamy właśnie takie dosyć trudne warunki klimatyczne, przede wszystkim glebowe – stwardniałe wapienie, z którymi muszą walczyć korzenie, aby dostać się do wód podziemnych. Z kolei suchy klimat chroni rośliny przed pasożytami. Wina wybitne stanowią oczywiście mniejszość w La Manchy – produkuje się tu przede wszystkim tańsze butelki. Gran Delmio, co charakterystyczne dla tempranillo, jest dosyć proste i „stemperowane”, jednak jest zupełnie poprawne i za uczciwą cenę da wam coś więcej, niż zwykłe wino stołowe. Ja daję mu silną czwórkę.

La Mancha

W drogę, mój wierny Sancho Pansa! © http://www.recreatiewoning.nl

Oczy: rubinowe, przejrzyste

Nos: wiśnie, śliwki, wanilia, rodzynki, tabaka

Usta: przyprawy korzenne, konfitura wiśniowa, konfitura śliwkowa, umiarkowane taniny

Ogólna ocena: 4/5

Reklamy

2 uwagi do wpisu “Korzenne cygaro z Don Kichotem ~ Gran Delmio Segundo Reserva La Mancha D.O. 2009 z Faktorii Win

  1. Wino od Bodegas Lozano, producenta, który swoimi winami obdzielił między innymi Biedronkę, Almę i Faktorię Win. Swoją drogą, stylistyka w Polsce dobrze przyjmowana – jest beczka, jest impreza! Jak dla mnie przesadzili z jej wpływem na wino. Niestety, samo jest zbyt miałkie i łatwo poddaje się drewnianym naleciałościom tracąc owocowy urok. Ogólnie nie jest złe, ale od tego pana już wolę nabyć Marqueza de Carrascę w cenie 17,99 od owada (później przecenione do 15 i… do 12 złotych za butelkę!).

    • Z tą dominacją beczki – nie była jak dla mnie aż tak nachalna, ale może mam niebezpiecznie wysoki poziom tolerancji tej cechy, może trzeba nad tym popracować. Ale co do szybko ulatującego owocu – w tym miejscu się zgodzę.
      I dzięki za sugestię innych win od tego producenta :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s