Chillout w Toskanii ~ Vernaccia di San Gimignano DOCG 2012 Podere Macinatico z Lidla

Tym razem Lidl i jeden z przykładów jego nowej, włoskiej oferty. Rozglądałam się za niezbyt ciężkim, białym winem w cenie do 25zł. Generalnie mam ostatnio ogromną chęć na „chrupiące” i cytrusowe wina i nie byłam pewna, czy takie doznania znajdę w tej butelce, ale zaryzykowałam. Co ciekawe, dopiero w domu dowiedziałam się, że vernaccia to odmiana białych winogron, z którą nigdy wcześniej się nie spotkałam. Co więcej, okazało się, jest to odmiana bardzo stara, uprawiana w Toskanii już w czasach etruskich i będąca w zasadzie flagowym białym szczepem regionu, a w tym wypdku jest przypisana do apelacji pod nazwą Vernaccia di San Gimignano.

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2012 Podere Macinatico

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2012 Podere Macinatico

Słomkowa vernaccia pokazała świeże, cytrusowe i kredowe aromaty, a świeżość i lekko szczypiąca mineralność powtórzyły się na języku. Kwasowość nie była zbyt przesadna, ale wyraźnie zauważalna. Średnio krótki finisz to z kolei przyjemna słoność i goryczka przypominająca migdałową skórkę. Za 25 zł czegoś mi tu jednak brakowało. To wino jest zbalansowane, całkiem eleganckie i jednocześnie łatwe w odbiorze jak na swoje 13% alkoholu, jednak oczekiwałabym od niego trochę więcej…hmmm…charakteru? Lekkiego ugryzienia w język? Orzeźwiającego policzka? Toskania pokazała tu swoje subtelne, rozanielone oblicze, które, podejrzewam, spodoba się bardzo wielu z Was.

Bo właśnie w sercu słonecznej Toskanii powstało to wino, a konkretnie w 10-hektarowej winnicy Podere Macinatico, otoczonej wzgórzami San Gimignano. Toskania to piękne pagórkowate krajobrazy, wybrzeże Morza Tyrreńskiego i wybitnie śródziemnomorski klimat. Królują tu czerwone odmiany winogron z sangiovese na czele, ale z powodzeniem udają się tu też białe wina, chociażby vernaccia, nazywana niekiedy „włoskim chablis” – mineralna i głęboka daje kopa swoim charakterem. Ta vernaccia kopa mi nie dała, li tylko posmyrała po policzku. Dlatego z powodu małego rozczarowania, zamiast czwórki daję jej mocną trójkę i zaintrygowana zaczynam poszukiwania vernaccii idealnej.

Oczy: słomkowe

Nos: świeże, mineralne, limonka, grejpfrut

Usta: mineralne, limonka, grejpfrut, goryczka, słonawe, świeże, delikatne, umiarkowana kwasowość

Ogólna ocena: 3/5

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s