Jak chwiejąca się na linie akrobatka ~ El Circo Bailarina 2012 Merlot z Biedronki

Do sięgnięcia po to wino zachęciły mnie niejednoznaczne recenzje na jego temat w winopijczych internetach. Chcąc wyrobić sobie własną opinię na temat merlota z w butelce z hula-hopową akrobatką, poświęciłam na jego zakup 12 zł.

El Circo Bailarina 2012 Merlot

El Circo Bailarina 2012 Merlot

I w zasadzie nie ma czego żałować, choć ciemnorubinowa Bailarina niczego mi nie urwała. Ale czego tu się spodziewać po winie w takiej cenie? Wino pachniało przyjemnie i słodko, ale niezbyt intensywnie leśnymi owocami i śliwką. W ustach pikantne i jak na mój gust zbyt mocno alkoholowe i ze słabym owocem, ale za to z odpowiednią kwasowością. Anonsowanej na etykiecie szczypty przypraw nie stwierdzono. O finiszu dużo nie można powiedzieć oprócz tego, że był przedłużeniem wrażenia zbyt nachalnej alkoholowości.

Producentem El Circo jest duża firma Grandes Vinos y Viñedos – ta sama, która robi smaczne Monasterio de las Viñas, nadal dostępne w Biedrze. Swoją drogą, temu winu też dałam 3 na 5, ale gwoli sprostowania – jest smaczniejsze od właśnie opisywanego. Co do miejsca produkcji – El Circo powstało w regionie Cariñena (gmina w prowincji Saragossa w Aaragonii), gdzie panuje kontynentalny klimat z upalnymi latami i mroźnymi zimami. Na delikatnie pofałdowanym terenie przeważają piaski z dodatkiem wapieni, a surowości krajobrazu dodają rozsiane po winnicach kamienie. Jasna sprawa, że takie podłoże koniecznie trzeba nawadniać.

W takich warunkach powinno powstać wino stosunkowo mocno skoncentrowane i wyraziste. W przypadku Bailariny wyrazisty był co najwyżej alkohol, ale może wypadałoby pooddychać je w karafce dłużej niż 20 minut. W moim odczuciu wino proste i bez szału, ale za tę cenę do codziennych, treściwych posiłków można pić – trochę znika wtedy zbyt mocno narzucający się alkohol. Ja co prawda daję mu 3/5, ale wrzucam go do obydwu kategorii – „Smakowało” i „Nie smakowało”. Potwierdza się, że uczucia do tego wina można mieć niejednoznaczne, a wybór, jak zawsze, należy do Was.

Oczy: ciemnorubinowe, nieprzejrzyste

Nos: owoce leśne, śliwki

Usta: alkoholowe, pikantne, słaby owoc, umiarkowana kwasowość

Ogólna ocena: 3/5

Reklamy

2 uwagi do wpisu “Jak chwiejąca się na linie akrobatka ~ El Circo Bailarina 2012 Merlot z Biedronki

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s